ถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว/โปรตีนจากผัก (TSP, TVP) ผลิตผ่านสายการผลิตโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว หลังจากที่อาหารที่มีโปรตีนถูกรีดออกจากแม่พิมพ์ของเครื่องอัดรีด อาหารจะถูกหั่นเป็นเม็ด เกล็ด ชิ้น นักเก็ต สตูว์เนื้อวัว สเต็ก (ชนิทเซล) ฯลฯ โดยใช้มีดหมุน จากนั้นจึงทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งแบบหมุน เนื่องจากสายการผลิตนี้ผลิตโปรตีนที่มีความเข้มข้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้น จึงได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

ขั้นตอนการผลิตของสายการผลิตเครื่องทำ TVP

เครื่องผสมแป้ง → เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่- → สายพานลำเลียง → เครื่องอบแห้ง → สายพานลำเลียงความเย็น → การบรรจุ

เลขที่	คำอธิบาย	ปริมาณ	การทำงาน
1	มิกเซอร์	1 ชิ้น	ผสมวัสดุกับน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
2	สกรูลำเลียง	1 ชิ้น	ลำเลียงวัสดุเข้าเครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่
3	เครื่องอัดรีดแบบสกรูคู่	1 ชิ้น	วัตถุดิบกำลังบ่มและพองตัวในเครื่องอัดรีดจนกลายเป็น รูปร่างที่แตกต่างโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์
4	สายพานลำเลียงอากาศ	1 ชิ้น	ลำเลียงผลิตภัณฑ์โดยอาศัยแรงลม-
5	เตาอบหลายชั้น-	1 ชิ้น	อบและทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
6	สายพานลำเลียงระบายความร้อน	1 ชิ้น	ทำให้ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเย็นลงก่อนบรรจุ

ตัวอย่างทำโดยการต้อนรับอย่างอบอุ่นของเราเครื่องทำทีวีพี

สายการผลิตเครื่องนักเก็ตถั่วเหลืองเนื้อมังสวิรัติของเราสามารถผลิตโปรตีนถั่วเหลืองรูปร่างได้หลายประเภทโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์

ความสามารถที่แตกต่างของการต้อนรับอย่างอบอุ่นของเรา สายการผลิต TVP Making Machine ให้คุณเลือก

แบบอย่าง	SLG65	SLG85	SLG95
กำลังติดตั้ง	170กิโลวัตต์	230กิโลวัตต์	280กิโลวัตต์
กำลังการผลิต	200-300กก./ชม	500-600กก./ชม	1-2T/h
มิติ	22x2x3m	26x3x5.5	30x3x5.5m

เครื่องทำ TVPขอบเขตการใช้งาน

1. ทางเลือกสำหรับเนื้อสัตว์และอะนาลอก
เบอร์เกอร์และไส้: ผลิตเนื้อสัมผัสที่เป็นเส้นใยและเคี้ยวได้เลียนแบบเนื้อวัว/ไก่
Strips & Chunks: สำหรับนักเก็ต "ไก่" มังสวิรัติ ชิ้นสเต็ก และผลิตภัณฑ์ทดแทนปลา
เนื้อสับและเนื้อบด: เหมาะสำหรับทาโก้ โบโลเนส และไส้กรอก
2. พร้อม-เพื่อ-รับประทานอาหารและอาหารแปรรูป
อาหารสำเร็จรูป: TVP ที่เติมน้ำได้สำหรับอาหารแคมป์ปิ้ง/ทหาร
สตูว์และแกงกระป๋อง: คงเนื้อสัมผัสหลังการแปรรูปด้วยความร้อน
อาหารแช่แข็ง: โครงสร้างที่มั่นคงในระหว่างรอบการแช่แข็ง-
3. บริการอาหารและการค้าปลีก
อุปทานร้านอาหาร: TVP สำเร็จรูป-สำหรับการใช้งานด้านบริการอาหาร
สินค้าบรรจุภัณฑ์ขายปลีก: ชั้นวาง-ส่วนผสมโปรตีนที่มีความเสถียร
4. การเสริมโภชนาการ
โปรตีน-อาหารที่อุดมด้วยคุณค่า: เพิ่มโปรตีนในพาสต้า ของว่าง และขนมอบ
โภชนาการทางคลินิก: โปรตีน-ย่อย-ง่ายสำหรับผู้สูงอายุ/อาหารพิเศษ
มื้ออาหารของโรงเรียน: ต้นทุน-อาหารเสริมเนื้อที่มีประสิทธิภาพ
5. การดัดแปลงอาหารระดับโลก
อาหารเอเชีย: เป็ดจำลอง, ชาชูมังสวิรัติ
อาหารตะวันตก: เบคอนมังสวิรัติ เปปเปอโรนี
ตะวันออกกลาง: ฟาลาเฟลผสม ทดแทนเคบับ
6. ส่วนผสมอาหารอุตสาหกรรม
สารปรุงแต่งรส: สำหรับซุปและเครื่องปรุงรส
สารเติมแต่งเชิงฟังก์ชัน: สารยึดเกาะสำหรับเบอร์เกอร์ผัก