เครื่องโปรตีนถั่วเหลือง

สายการผลิตโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิวใช้ผงถั่วเหลืองหรือผงถั่วลิสงเพื่อแยกโมเลกุลโปรตีนทรงกลมเพื่อสร้างโมเลกุลโปรตีนสายโซ่ ซึ่งจะสร้างโครงสร้าง-คล้ายเส้นใยที่หั่นเป็นชิ้นๆ โดยการบด-ผง กวน อุณหภูมิสูง- แรงดันสูง และ-การตัดสูง ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่มีคอเลสเตอรอลหรือไขมันสัตว์ แต่ดูมีรสชาติ และมีคุณภาพเหมือนเนื้อสัตว์

ในการดูดซับดิน น้ำ และรสชาติ สายการผลิตนี้สามารถนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม-ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อุตสาหกรรมอาหาร-ที่รวดเร็ว และ-อุตสาหกรรมอาหารเย็นสำเร็จรูป

1. การประยุกต์ใช้สายการอัดรีดโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว:

สายการผลิตนี้สามารถนำไปใช้ในการผลิตนักเก็ตถั่วเหลือง TVP/TSP ก้อนถั่วเหลืองโดยการปรับแม่พิมพ์จากเครื่องอัดรีด ในขณะเดียวกันก็สามารถ

ผลิตธัญพืช ขนม โดยการปรับสกรูจากเครื่องอัดรีด

2. ความจุสายการอัดรีดโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว:

เครื่องหมาย: แรงดันไฟฟ้าและความถี่จะขึ้นอยู่กับ 380V/50Hz สำหรับ 3 เฟส, 220V/50Hz สำหรับ 1 เฟส ช่างของเราสามารถปรับได้ตาม

พื้นที่ท้องถิ่นของคุณ

3. การประมวลผลสายการอัดรีดโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิว:

การอัดขึ้นรูปขั้นสูง เราสามารถจัดหาสายการอัดรีดโปรตีนถั่วเหลืองที่มีพื้นผิวให้กับคุณได้ การประมวลผลของมันคือการผสมแป้ง - การอัดขึ้นรูปขั้นสูง - การอบแห้งที่เหมาะสม - การทำความเย็น - บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ

คุณสามารถซื้อเครื่องอัดรีดเดี่ยวหรือสายการผลิตอัตโนมัติจากเราได้

4. วัตถุดิบ: บรรทัดนี้ใช้กากถั่วเหลืองอุณหภูมิต่ำ - กากถั่วลิสง ถั่วเหลืองกลูเตนที่แยกได้จากข้าวสาลี ฯลฯ เป็นวัตถุดิบหลัก

ซึ่งสามารถผลิตโปรตีนพื้นผิวและโปรตีนไฟเบอร์ที่มีความแข็งแรงและความเหนียวบางอย่าง

5. วัสดุอุปกรณ์

อุปกรณ์ทำจากสแตนเลสและสกรูทำจากเหล็กโลหะผสมและงานฝีมือพิเศษซึ่งรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น

- เส้นใย - แผ่นหรือตามยาว

- ลักษณะพื้นผิว - เรียบ หยาบ เป็นมัน เคลือบด้าน สม่ำเสมอหรือลายหินอ่อน

- สี - สีอ่อน (ไก่หรือปลาทูน่า) หรือสีเข้ม (เนื้อวัว)

- พื้นผิว - สม่ำเสมอ แน่น นุ่ม หรือยืดหยุ่น

- รสชาติ - มีการผสมผสานที่อร่อยมากมาย รวมถึงพันธุ์ชาติพันธุ์ด้วย

- ขนาดผลิตภัณฑ์- นักเก็ต ชิ้น ชิ้น ก้อน เกล็ด เศษขนมปัง และอื่นๆ

- สุขอนามัยที่เหมาะสมที่สุด