เครื่องทำเกล็ดข้าวโพดของ Kellogg

พัฒนาขึ้นครั้งแรกโดย Will Kellogg ในปี พ.ศ. 2437 ความนิยมของคอร์นเฟลกเพิ่มขึ้นอย่างมาก คอร์นเฟลกทำจากเกล็ดข้าวโพด (ข้าวโพด) ปิ้งและเสิร์ฟพร้อมนมเย็น คอร์นเฟลกกลายเป็นของขบเคี้ยวซีเรียลอาหารเช้ายอดนิยมของผู้คนนับล้านทั่วโลก การผลิตคอร์นเฟลกเริ่มต้นด้วยการสีข้าวโพดดิบ จากนั้นจึงผลิตคอร์นป่น จากนั้นจึงอัดรีดให้เป็นคอร์นเฟลก

คอร์นเฟลกหรือคอร์นเฟลกเป็นอาหารเช้าซีเรียลที่ทำจากเกล็ดข้าวโพดปิ้ง เดิมทีถูกคิดค้นเพื่อเป็นอาหารเช้าเพื่อแก้อาการอาหารไม่ย่อย แต่กลายมาเป็นอาหารยอดนิยม

นอกจากจะใช้เป็นซีเรียลอาหารเช้าแล้ว เกล็ดที่บดแล้วยังใช้แทนเกล็ดขนมปังในสูตรอาหารต่างๆ และสามารถนำไปประกอบในอาหารปรุงสุกได้หลายรายการอีกด้วย

คำอธิบายเทคโนโลยีโดยย่อของการผลิตเครื่องทำเกล็ดข้าวโพด

วัตถุดิบหลักในการผลิตคอร์นเฟลกคือธัญพืชคือแป้งข้าวโพด มันถูกระบายออกจากภาชนะขนส่งไปยังสายพานลำเลียงป้อนสกรูที่จะโหลดวัตถุดิบลงในเครื่องกรองแบบต่อเนื่อง เครื่องร่อนจะใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในเครื่องผสม เครื่องผสมจะใช้ในขณะที่เติมโกโก้ แป้ง ฯลฯ ลงในสูตร

วัตถุดิบโดยใช้สกรูลำเลียงจะถูกป้อนจากเครื่องผสมลงในถังป้อนของเครื่องอัดรีด การติดตั้งการอัดขึ้นรูปด้วยสกรูคู่จะดำเนินการบำบัดทางเคมีด้วยความร้อน-ของวัตถุดิบตั้งต้นหลังจากขั้นตอนการเตรียมการ ที่ทางออกจากเครื่องอัดรีด เราจะได้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป-ที่มีลักษณะเป็นลูกบอล ซึ่งจะถูกปล่อยบนสายพานลำเลียงแบบสั่นเพื่อป้องกันการติดกาว ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป-จะถูกป้อนจากสายพานลำเลียงแบบสั่นไปยังเครื่องเรียบด้วยสายพานลำเลียงแบบนิวแมติก โดยที่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป-จะถูกเรียบโดยใช้เพลาสองอัน โดยเคลื่อนที่ไปในทิศทางที่ต่างกัน

จากนั้นผลิตภัณฑ์จะเข้ามาบนสายพานลำเลียงแบบสั่นเพื่อบรรจุลงในเครื่องทำแห้งด้วยความร้อนซึ่งได้รับการออกแบบเพื่อให้ผลิตภัณฑ์แห้งอย่างต่อเนื่องซึ่งออกมาจากเครื่องอัดรีด ในระหว่างกระบวนการขนย้ายผลิตภัณฑ์ไปตามระบบสายพานลำเลียง ความชื้นจะระเหยออกไป จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีสายพานลำเลียงจะถูกส่งไปที่เครื่องใส่สารเติมแต่ง โดยป้อนน้ำเชื่อมจากเครื่องย่อยด้วยส่วนผสมเทกองและสารปรุงแต่งกลิ่นรส สำหรับการปฏิบัติงานในสายการผลิตอย่างต่อเนื่อง แนะนำให้ติดตั้งเครื่องย่อยสองตัวเพื่อทำงานสลับกัน

ผลิตภัณฑ์ที่ทางออกโดยใช้สายพานลำเลียงแบบสั่นจะเข้าสู่เตาย่างในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตเกล็ด ที่นี่ผลิตภัณฑ์จะสูญเสียความชื้นที่ตกค้างและกลายเป็นเปลือกสีทอง

ขั้นต่อไปคือการบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นแพ็ค ด้วยเหตุนี้ เกล็ดจะถูกโหลดลงในเครื่องบรรจุอัตโนมัติจากถังทำความเย็นของเตาย่างผ่านสายพานลำเลียง จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่บรรจุผ่านสายพานลำเลียงที่ไหลออกจะเข้าสู่เครื่องบรรจุการ์ตูน จากจุดที่มันไหลออกผ่านสายพานลำเลียงแนวนอน

1. จัดทำสูตรการผลิต การติดตั้ง การว่าจ้าง บริการฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน วิศวกรมืออาชีพจะจัดเตรียมการติดตั้งเครื่องจักร การฝึกอบรม พนักงานในองค์กร การแก้ปัญหา และ-การบำรุงรักษาเครื่องจักรในระยะยาว

2. การบำรุงรักษาและบริการเครื่องจักรอย่างมืออาชีพ ระยะเวลาการรับประกันตัวเครื่องและชิ้นส่วนคือ 1 ปี บริการบำรุงรักษาอะไหล่และส่วนประกอบในระยะยาว-

3. ดำเนินการตามระบบการติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์หลังการขาย- สร้างรายงานการติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์สำหรับลูกค้าแต่ละราย ดำเนินการวิเคราะห์อย่างมืออาชีพและแสดงความคิดเห็นอย่างทันท่วงที

4. ออกแบบและจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน-ตามความต้องการของลูกค้า

5. เพื่อประโยชน์ของลูกค้าทั่วโลก เราให้บริการคำปรึกษาที่ครอบคลุมเกี่ยวกับอุปกรณ์และเทคโนโลยี วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ ฯลฯ

โปรดติดต่อ Mandy เพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตคอร์นเฟลก และแจ้งความต้องการของคุณเกี่ยวกับสายการผลิต เราจะตอบกลับทันเวลาหรือภายใน 6 ชั่วโมง